ウォーターオーブンってご存知でしょうか。スチームオーブンではまず出来ないような、なんと水でやくとゆうオーブンなんですよ。
ウォーターオーブンとゆうのは、従来のスチームオーブンですと、庫内の酸素濃度が約16パーセントのために、調理中に食品が酸化しておいしさを損なうとゆうことがあったんです。
それをこのウォーターオーブンであるシャープのヘルシオでは、加熱水蒸気を庫内に充満させて、0.5パーセント以下の低酸素状態で調理しますので、食品の酸化や細胞破壊を抑えて、ビタミンCやビタミンEをキープしてくれるのです。
シャープのウォーターオーブンレンジであるヘルシオには本当に驚かされますね。
ウォーターオーブンヘルシオを使ったレシピなんてのも、ウォーターオーブンのヘルシオを販売しているシャープのサイトで紹介されています。
ウォーターオーブンヘルシオを使ったレシピではどのようなメニューを紹介しているのかといいますと、ローストチキンやとりのもも焼き、明太子トースト、ビーンズサラダなどのレシピが材料の紹介から、作り方までしっかり紹介されていますので、シャープのウォーターオーブンであるヘルシオを買ってはみたものの、おいしいレシピがわからない〜なんてことも少しは解決されるのではないでしょうかね。
またこれから、ウォーターオーブン用のレシピなどの本もどんどん増えていくと思いますので、楽しみですよね。
またそういったウォーターオーブン用レシピ集なんかが出ましたら、こちらもページでも紹介していきたいと思います。
あとウォーターオーブンのレンジ台もシャープのウォーターオーブンヘルシオでしたら、白や、赤、黒などのデザインがありますので、それに合ったレンジ台がほしいところですよね。
ただウォータオープンは結構値段が高いので、できれば、レンジ台は抑えたいなと思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そのためにもウォータオープンの値段をしっかり比較して少しでも安いウォーターオーブンを購入してくださいね。
sharpのウォーターオーブンであるヘルシオですと、ax-ht3-tや、シャープ ウォーター オーブン ヘルシオ pro ax-1000なんかが人気があるようです。
またウォーターオーブン ヘルシオ ax-hc1なども結構販売されていると聞きますので要チェックだと思います。
日立などでは、ナノスチーム調理 ヘルシーシェフなども販売されていますが、評価できるオープンレンジをしっかり見極めて検討してみてくださいね。
